Offrez un moment de gastronomie au cœur des Bauges, entre nature, saisons et inspiration du territoire

Ici, la cuisine se vit comme une expérience à part entière, où chaque assiette reflète un engagement sincère envers les produits, les producteurs et le rythme des saisons.
Dans un cadre apaisant, la table devient un lieu de découverte, de partage et d’émotion.

Nos expériences gastronomiques ont été pensées pour éveiller les sens et inviter à la curiosité, à travers des menus construits comme de véritables voyages culinaires.
Une cuisine élégante, généreuse et vivante, à savourer au cœur d’un environnement naturel préservé.

Marche d’Approche – Parcours Mets & Vins

Laissez-vous porter par la proposition culinaire de nos chefs avec notre Menu Marche d'Approche accompagné d’un accord mets & vins en 3 verres soigneusement sélectionnés pour sublimer chaque création.

Ascension – Voyage Mets & Vins

Optez pour notre Menu Ascension, pour découvrir la cuisine gastronomique élégante, généreuse et engagée de l’Auberge d’Aillon et d’Ailleurs, accompagné d’un accord mets & vins en 4 verres soigneusement sélectionnés pour sublimer chaque création.

Menu Ascension

Optez pour notre Menu Ascension, pour découvrir la cuisine gastronomique élégante, généreuse et engagée de l’Auberge d’Aillon et d’Ailleurs.

Menu Marche D'Approche

Laissez-vous porter par la proposition culinaire de nos chefs avec notre Menu  Marche d'Approche.

Menu Déjeuner

Profitez d'un déjeuner en trois temps à L'Auberge d'Aillon et d'Ailleurs.
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